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发布时间:2018-12-19 16:45:34 来源:中国食品报
近日,黑龙江省哈尔滨市五常市市场监管局组织各所对辖区学校校园及周边开展食品安全监督检查工作。
检查过程中,执法人员重点检查了相关学校校园及周边食品经营单位的食品经营许可证是否齐全并摆放在醒目位置,证照是否在有效期限内,核查经营范围与实际经营情况是否相符,获得食品经营(餐饮服务、食品流通)许可证单位是否持续保持许可条件等情况;落实索证索票及进货查验情况,保存相关记录和资料是否不少于规定期限;检查食品经营场所是否具备与食品经营相适应的设施、设备等;落实食品经营单位环境卫生、采购贮存、清洗消毒、加工操作、食品留样自查等情况是否规范以及食品销售单位是否销售“三无”、过期、变质等假冒伪劣食品;是否建立食品经营管理制度,食品从业人员是否持有效健康证上岗,是否对食品从业人员开展食品安全知识教育培训,是否建立食品安全自查制度,是否定期对食品安全状况进行自查评价等情况。
此项监督检查工作,累计出动执法人员145人次、执法车辆59台次,检查学校校园及周边相关食品经营单位72户,下达责令改正通知书2份,现场帮促完成整改4户。
通过监督检查,有效规范了学校校园及周边食品经营单位的食品经营秩序,提高了经营者的食品安全意识,进一步确保了五常市广大师生舌尖上的安全。